ქართული სამზარეულო არის საქართველოს მდიდარი კულტურული მემკვიდრეობისა და ისტორიის ნამდვილი ასახვა.თავისი უნიკალური არომატით, ცოცხალი ფერებითა და მრავალფეროვანი ინგრედიენტებით.

ქართულმა სამზარეულომ საერთაშორისო აღიარება მოიპოვა და ქართველი ხალხის სიამაყის წყაროდ იქცა. იგი გთავაზობთ სასიამოვნო კულინარიულ გამოცდილებას, რომელიც აუცილებლად დატოვებს თქვენში ხანგრძლივ შთაბეჭდილებას.

საფირმო კერძები
ქართულ სამზარეულოზე არ შეიძლება ლაპარაკი მისი საფირმო კერძების ხსენების გარეშე, რომელიც სხვადასხვა ვარიაციებში მოდის, აუცილებლად უნდა გასინჯოთ. ერთ-ერთი საკულტო კერძია ხინკალი, სანელებლებიანი ხორცითა და მწვანილით. ტრადიციულად ხელით მიირთმევენ, რაც პროცესს კიდევ უფრო საინტერესოს ხდის.

არომატები და სანელებლები
ქართული სამზარეულო ცნობილია თავისი თამამი და ძლიერი გემოებით. არომატული მწვანილისა და სანელებლების გამოყენება, როგორიცაა ქინძი, კამა, ფენგრიკი და ზაფრანა, კერძებს სიღრმესა და სირთულეს მატებს. აჯიკა, ცხარე სუნელი, რომელიც მზადდება ჩილის წიწაკისგან, ნივრისა და მწვანილისგან, არის იდეალური ნაზავი.
ამ არომატების შერწყმა ქმნის უნიკალურ და დაუვიწყარ გემოს, რომელიც გამოარჩევს ქართულ სამზარეულოს.

ვეგეტარიანული სიამოვნება
ქართული სამზარეულოთი სიამოვნების მიღება ვეგეტარიანელებსაც შეუძლიათ. ქვეყნის ნაყოფიერი ნიადაგი და ხელსაყრელი კლიმატი იძლევა უამრავ ბოსტნეულს და ხილს. კერძები, როგორიცაა ბადრიჯანი ნიგვზით, რომელიც შედგება შემწვარი ბადრიჯნის რულეტებისგან და ლობიო, ლობიოს ჩაშუშული, წარმოაჩენს ქართული ვეგეტარიანული სამზარეულოს მრავალფეროვნებას და კრეატიულობას. ეს კერძები უგემრიელესია.

  • ქართული სამზარეულო არის ნამდვილი საგანძური, რომელიც ასახავს საქართველოს სულს. მისი მდიდარი არომატი და მრავალფეროვანი ინგრედიენტები მას კულინარიულ გამოცდილებად აქცევს. ხორცის მოყვარული ხართ თუ ვეგეტარიანელი, ქართული სამზარეულო ყველას ყველაფერს სთავაზობს. ასე რომ, თუ საქართველოში აღმოჩნდებით, აუცილებლად დატკბით ქართული სამზარეულოთი და მიხვდებით, თუ რატომ არის ის ქართველი ხალხის სიამაყის წყარო.